ชื่อสามัญอังกฤษ		bitter cucumber, balsam apple
ชื่อวิทยาศาสตร์		Momordica charantia L.
ไม้เถา อายุปีเดียว มีมือเกาะ ลำต้นเป็นสี่เหลี่ยม ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงเวียนรอบต้น รูปแผ่กว้าง แผ่นใบเว้าลึกเป็น 5 พู ขนาด 3 – 7 เซนติเมตร โคนใบเว้า ปลายใบแหลม ขอบใบจักตื้น ก้านใบยาว 2 – 6 เซนติเมตร ดอกสีเหลือง ออกเดี่ยวตามซอกใบ แยกเพศอยู่บนต้นเดียวกัน ก้านดอกยาว 5 – 10 เซนติเมตร ดอกเพศผู้ กลีบดอก 5 กลีบ เชื่อมกันที่ฐาน เกสรผู้ 3 อัน สีเหลือง ดอกเพศเมียกลีบดอกคล้ายดอกเพศผู้ มีก้านชูเกสร 1 อัน ปลายแยก 3 แฉก มีเกสรผู้เป็นหมัน 3 อัน สีเขียวอ่อน ผลเป็นผลสด รูปป้อมรี หัวท้ายแหลม เมื่อสุกเป็นสีเหลืองส้ม เมล็ดรูปไข่แกมรี ขนาด 7 – 10 มิลลิเมตร มีเยื่อหุ้มสีแดง พบทั่วไปตามชายป่าที่รกร้าง ในเขตร้อน ออกดอกและติดผลช่วงเดือนมิถุนายน – กันยายน
 
														

