ชื่อสามัญอังกฤษ slender amaranth, pigweed
ชื่อวิทยาศาสตร์ Amaranthus gracilis L.
พืชอายุฤดูเดียว ต้นสูง 15 – 50 เซนติเมตร และมักแตกเป็นร่องยาวๆ ลำต้นกลมสีม่วงหรือแดงปนเขียว ใบรูปไข่เรียงกัน แบบสลับ และมักแตกยอดระหว่างก้านใบกับลำต้น ใบยาว 2.5 – 7.5 เซนติเมตร กว้าง 1.2 – 4 เซนติเมตร ก้านใบยาว 2.5 – 6 เซนติเมตร ดอกเล็กสีม่วงปนเขียวไม่มีก้าน ติดอยู่เป็นกระจุกรอบแกนกลางเป็นช่อยาว ช่อดอกยาว 10 – 20 เซนติเมตร เมล็ดเล็กสีน้ำตาลเกือบดำเป็นมัน ในหนึ่งดอกมีเมล็ดเดียว ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด เป็นวัชพืชขึ้นทั่วไปไม่ชอบที่แฉะหรือมีน้ำขัง
