เป็นวัชพืชที่มีใบเลี้ยงคู่ (dicotyledon) มีลักษณะใบแผ่กว้างเมื่อเทียบกับความยาวใบ เส้นใบจัดเรียงเป็นร่างแห หรือตาข่าย ลำต้นมีกิ่งก้านสาขามากมาย ส่วนใหญ่ขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด ตัวอย่าง เช่น ผักเบี้ยหิน ผักยาง สาบเสือ ผักโขม ผักปราบ ฯลฯ จุดเจริญของวัชพืชใบกว้างอยู่ที่ปลายยอดหรือซอกกิ่ง